Røros Isle of IPA 4.7%
Røros Bryggeri og Mineralvannsfabrikk, Røros, Sør-Trøndelag, Norwegen
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Røros Isle of IPA 4.7% von Bier-Klaus
Røros Isle of IPA 4,7% ABV. Das IPA ist bernsteinfarben und trüb mit grobporigem Schaum, der schnell in sich zusammenfällt aber schöne Brüsseler Spitzen am Glasrand hinterlässt. Ich rieche krautig bitteren Wermut und Pinie. Der Einstieg beginnt vollmundig und angenehm rezent. Ich schmecke das Karamellmalz, verbrannten Zucker und ein wenig Süße. Leicht bittere Fruchtnoten wie unreife Stachelbeere und schwarze Johannisbeere sind auch dabei. Der Wermut ist nur noch in Anklängen zu schmecken und liefert die Bittere nach dem Schlucken. Weder das Karamellmalz noch die Art der Hopfung sind so wie ich es mag. Das Calcutta von Hogna Brygg zeigt wie man mit wenig Alkohol ein super Bier macht.