Bierbasisstammtisch #3: 

Das gefühlt 10. Bier von Ricklinger beim Stammtisch. Der Bock ist altgold und blank, er hat viel feinporigen Schaum und riecht nach Getreide und Honig. Der Einstieg beginnt mit einem vollen Honiggeschmack, dazu Getreidenoten. Dann kommt sehr herber Hopfen zum Ausgleich der Süße ins Spiel. Der ist aber kantig und unrund. Viel Hopfen ist zwar besser als wenig Hopfen aber ein bisschen Qualität sollte der schon haben.

Ein satt-bernsteinfarbender Ton macht hier zusammen mit dem Duft nach hellen Früchten und Honig Lust auf den ersten Schluck. Dieser fällt frühlingshaft frisch, und für ein Bier mit 6,5 % noch recht schlank aus. Dann melden sich aber satte Hopfen-und süße Malznoten gepaart mit leichter Fruchtigkeit. Der Körper ist dicht aber nicht zu schwer, sodass dieses Bier perfekt geeignet ist, die ersten warmen Frühlingssonnenstrahlen zu genießen. Im Abgang feines Zusammenspiel von Süße und komplexen, lang anhaltenden Hopfennoten.