Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Quirlaer Katerbräu Berliner Weiße Bock

  • Typ Obergärig, Berliner Weiße
  • Alkohol 4.5% vol.
  • Stammwürze 11%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33478

Anzeige

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
83%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Quirlaer Katerbräu Berliner Weiße Bock

Avatar von Bier-Klaus

1. Verkostung Bierbasisstammtisch #7:
Die Farbe ist milchig gelb und sehr trüb mit sehr wenig feinem Schaum es riecht nach Milchsäure, auch im Geschmack zarte Milchsäure mit leichten Zitronen Noten. Sehr erfrischend.
80%

2. Verkostung:
Warum eigentlich Bock mit 4,5% ABV? Milchig gelb und wenig hefetrüb, der wenige Schaum fällt sofort zusammen. Es sieht aus wie Apfelsaft. In der Nase leicht apfelig und leicht säuerlich. Es schmeckt auch so, Cidre, trockener Apfelmost, minimale Restsüsse. Frische, knackige Säure, nicht übertrieben. Wunderbar. Nur als Bock ist es eine Themaverfehlung.
80%

Bewertet am

Anzeige