Puffbohne Export
St. Erhard, Bamberg, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Export
- Alkohol 5.3% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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70% Hausbier der Bierothek Erfurt von CaptainFriendly
Als ich Vince Bartl, den Store Manager der Bierothek Fürth, zu dem Bier befragte, meinte er: "Ist das Hausbier der Bierothek Erfurt, ist halt so ähnlich wie das Evora (sein Hausbier der Bierothek Fürth)!" Ich darauf: "Also abgekupfert!" Vince: "Kann man so nicht sagen, hab ja auch ich gebraut!" Ach so!
Laut Etikett ist die "Puffbohne" eine Art Ehrenbezeichnung für alle gebürtigen Erfurter, da diese Hülsenfrucht offenbar eine große Rolle in der Geschichte der Stadt gespielt hat (hat also weder mit einem "Puff" zu tun, noch sind Hülsenfrüchte im Bier enthalten).
Das Bier selbst ist trüb bernsteinfarben mit feinem Schaum und weist in Geruch und Antrunk ein vorwiegend hopfiges Aroma auf.
Wie Vince richtig bemerkt hat, ist es nicht allzu weit vom Evora weg. Somit bleibt ein gut süffiges Brotzeitbier ohne experimentelles Pi-Pa-Po, das auch Bierothek-Neulinge bedenkenlos mitnehmen können.