Fränkische Pils-Verkostung mit dem Mager, dem Püttner und dem Jura Pils.

Das Püttner Pils hat 4,9% ABV, eine lichthelle und glanzfeine Farbe und perlt enorm. Eien wunderbare Blume aus sahnigem Schaum. Ein hochvergorenes Bier, das sogar leicht ins wässrige tendiert. Leichtes Getreidearoma aber dann viel zu wenig herb für ein Pils.

Goldgelb und blank mit zarter weißer Schaumkrone steht das Püttner Bräu Püt Pils im Pilsglas. Runde Sache. Der schwache Duft lässt nicht viel erkennen - ein wenig Heu und blumig, zarter Malz und noch zarterer Hopfen. Kaum der Rede wert.

Weich und klar zeigt sich der durchaus hopfengrasige Antrunk. Dazu serviert das angenehm spritzige Püt blumige Pfirsichnoten. Der Körper präsentiert sich pilsgerecht schlank und lässt dennoch eine veritable, nicht zu süße Malzbasis nicht völlig außer Acht. Aromahopfen ist hier gewiss im Spiel. Auf Hopfenextrakt verzichtet Püttner Bräu gleich ganz. Mit milder und doch vorhandener Hopfenbitterkeit endet das Püt feinherb und grasig - und vor allem nicht langweilig und leer.

Kein herausragendes und doch sehr gutes Pils. Im Gegensatz zum Bruckmüller Pils 03 ist die Seele hier tatsächlich eher bayerisch bzw. oberpfälzisch, auf eine zu starke Hopfenbetonung lässt sich das Püt nicht ein. Das ändert aber nichts am gelungenen Gesamtauftritt.