Ein wirklich gut gelungenes Experiment. Ein Helles mit Mandarina Bavaria Hopfen gebraut und als Zwickl abgefüllt. Es hat wirklich einen intensiven Madarinengeschmack, der aber nicht aufgesetzt wirkt, sondern wirklich ausgezeichnet mit den anderen grasigen Aromen zusammenspielt. Es ist herb, aber nicht zu sehr und so bleibt eine ordentliche Süffigkeit erhalten, die einem Zwickl alle Ehre macht.
Hat mir wirklich gut geschmeckt.

Schnitzlbaumer Mandarina Bavaria Helles 4,9% ABV. Hellgelb und hefetrüb mit sahnig stabilem Schaum. In der Nase nur leicht fruchtig. Der Körper ist schlank und angenehm rezent. Der Geschmack ist relativ dünn, vom Malz kommen keine Impulse. Der Trunk ist ziemlich herb. Einmal von der Hefe und zum zweiten vom Hopfen. Der Mandarina Bavaria bringt nur ein leichtes Fruchtaroma ins Bier. Der Hopfen ist halt schwer zu handeln, der bringt jedes Jahr verschieden intensive Aromen hervor. Das ist jetzt nicht ganz ausgewogen, mir ist der Einfluss des Hopfens zu gering.