Peroni Gran Riserva Rossa
Birra Peroni (Asahi), Rom, Italien
- Typ Untergärig, Wiener Lager
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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70% Rezension zum Peroni Gran Riserva Rossa von Iceman40
Das Gran Riserva Rossa ist bernsteinfarben und hat einen malzig fruchtigen Geruch. Es hat einen sehr malzigen Antrunk mit einer speziellen aber geringen Süße. Im Durchgang hat es leichte Caramel Noten mit einem Hang zum Toffie. Die Hopfenherbe halt sich auch im Nachtrunk weitestgehend in Grenzen, trotzdem wirkt der Abgang trocken. Doch, dieses Bier kann man als Wiener Lager verkaufen.
59% Rezension zum Peroni Gran Riserva Rossa von Linden09
Der Inhalt der weinähnlichen, dickbauchigen Flasche ist ein Wiener Lager, von der Farbe her könnte es auch ein Rotbier sein.
Das steht nämlich rötlich kupferfarben im Glas, fast glanzfein, dazu gibt es sich schnell auflösenden cremefarbenen Schaum. Das Bier wirkt schnell abgestanden.
In der Nase landet eine eindeutige Malznote.
Auch der Antrunk bestätigt die Nase, ein malziges Bier, einfach. Typischerweise (für ein Wiener Lager) wenig spritzig, ganz weit hinten sowohl minimale säuerliche Nuancen, wie auch etwas Karamellsüße.
Der Abgang zeigt sich leicht herb. Insgesamt kein schlechtes Bier, aber auch nichts, dass mich zum Wiederholungstäter macht.