Partizan Brewing Gyle 500
Partizan Brewing, almond road 8 london
- Typ Obergärig, Barley Wine
- Alkohol 8.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Partizan Brewing Gyle 500 von Bier-Klaus
Acido Acida 2021:
Partizan Brewing Gyle 500 8,4% ABV. Ein Barley Wine im Whisky Fass gereift. Dunkelgelb und sehr trüb mit wenig feinem Schaum. In der Nase leichte Säure und etwas abgestanden. Vollmundiger und angenehm rezenter Körper. Im Geschmack tritt gleich der Whisky in den Vordergrund, dazu etwas Vanille und Holz. Im Geschmack auch viel Süße vom Whisky, blind hätte ich auf ein Bourbon Fass getippt. Auch eine leichte Säure ist mit dabei, da sind bei der Fasslagerung auch Mikroorganismen ins Bier gekommen. Ja auch Brett ist mit dabei. Wirkt nicht ganz so rund harmonisch.