Pacifico Clara
Grupo Modelo (AB InBev), Mexiko
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 4.5% vol.
- Stammwürze 11%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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32% Überleichtes Sommerbier von goldblumpen
Ein sehr leichtes Bier mit wenig Geschmack und noch ärmer an Aromen als das Corona.
78% Erfrischendes, typisch mexikanisches Bier von Tanner Kaya
Pacifico ist eines der besten mexikanischen Biere. Für den deutschen Gaumen schmeckt es natürlich "dünn", aber mexikanisches Bier wird mit Blick auf Haltbarkeit und Erfrischung in einem heißen Klima hergestellt. Augen schließen und von Strandfeeling träumen. Ein ideales Bier für heiße Sommertage oder als Begleiter zu pikant gewürzten mexikanischen Speisen.
30% Rezension zum Pacifico Clara von Biergroßmeister_Kevin
Wenig Geschmack mit leichtem Fehl/Nebengeschmack im Abgang. Muss nicht sein.
33% Rezension zum Pacifico Clara von Bier-Klaus
Hergestellt wird das "Bier" unter anderem mit Reis, Papain (Wikipedia: Beim Bierbrauen wird Papain teilweise zum Verhindern der Eintrübung des Bieres verwendet. Das Bier entspricht dann aber nicht mehr dem deutschen Reinheitsgebot) und Ascorbinsäure.
Das Lager ist goldgelb, blank (das Papain hat gewirkt), die Blume klein und feinporig, der Geruch leicht getreidig. Im Antrunk schlank und wenig rezent, folgt ein Geist eines Körpers. Das Bier läuft einfach wässrig durch. Im Nachtrunk leicht säuerliche Noten und dezenter Hopfen.
Kein Geschmack heißt zwar auch kein Fehlgeschmack aber gut geht anders und für die Chemie gibt es Punkteabzug.