Das Landbier Dunkel mit neuem Datums-Etikett: Matjestage (in Emden) 11. Mai - 02. Juni 2024.

Im Glas steht typisches Münchner Dunkel. Obendrauf gibt es ordentlich cremefarbigen Schaum.

Sehr malzige Nase, etwas Kakao, vielleicht einen Tick zu intensiv und etwa modrig (für mich).

Der Antrunk zeigt die malzige Kakao-Note deutlich dazu diese säuerliche Grundtendenz, die ich überhaupt nicht leiden kann.
Das ist sicherlich hochwertig gebraut. Leider nicht mein Bier.

Das dunkle Landbier vom Ostfriesenbräu ist kastanienbraun, naturbelassen und hat einen malzaromatischen, leicht röstigen Geruch. Der Geschmack ist leicht röstig herb aber überwiegend malzig, auch das Kernige ist wieder mit dabei. Der Körper ist mittel, die Rezens etwas mehr als beim Hellen. Eine leichte Caramel-Note im Nachtrunk rundet das Dunkle ab. Das ist ebenfalls ein gutes Landbier, gefällt mir noch einen Ticken besser als das Helle.

Schöne Blume, leicht naturtrüb: röstmalzig, leicht schokoladig, ein wenig Karamell, dezent hopfig, recht trocken mit leichter Süße im Abgang, schlank, süffig.

Der Antrunk ist hopfig-spritzig und leicht röstmalzig. Der Mittelteil ist schön röstmalzig. Der Abgang ist kräftig röstmalzig mit einer schönen Kaffee-Note. Zwischenzeitlich erkennt man im Hintergrund eine feine Karamell-Note. Fazit: Ein recht gutes Bier.

rot-braun, fast klar mit beigem Schaum. (röst)malzig, leicht süß mit schönen karamelligen und leicht schokoladigen Noten. Dezent gehopft. Ziemlich süffig. Gut!

Schön dunkel, mit einer grobporig-cremigen, chamoisfarbenen und festen Schaumkrone. Der Geruch ist angenehm malzig, eine süßliche Schokonote schwingt mit. Der erste Schluck bestätigt: Malzig, kaum bitter, sehr leicht für ein Dunkles. Im Abgang kommt dann doch der Hopfen und da darf er auch sein. Insgesamt ein sehr leckeres Bier, gerade für die, die es weniger Bitter mögen. Ich mag es an sich eher sehr hopfig-bitter aber eben auch dunkle Biere und das Ostfriesen Bräu gehört zu den wirklich leckeren Dunklen.

Optik:
Ein rotbraunes Bier strahlt aus dem Glas, ein wenig Trub ist ebenfalls dabei. Eine große Schaumkrone sitzt stabil oben auf.

Einstieg:
Der Duft des Bieres lässt mein Herz höher schlagen, milde Noten von Röstmalz ziehen durch die Nase. Dazu angenehme Zartbitterschokolade, sowie Toffee. Sieht gut aus und riecht gut, bisher also nichts zu meckern.
Zu beginn macht sich gleich das Röstmalz breit. Feines Aroma von Toffee füllt den Gaumen. Langsam drängt Kaffee dazu, welches sich später in Moccaschokolade verwandelt. Dieser Geschmack erinnert mich an die Moccabohnen, welche ich als Kind immer von der Sahnetorte genascht habe.

Körper:
Sehr voluminöses Bier, feinstes Röstmalz und Schokonoten von Anfanf bis zum Ende. Es wirkt sehr hamonisch und ausgeglichen.

Abgang:
Gegen Ende zieht der Bitterhopfen an und das Bier wird schön herb. Das Röstmalz zieht sich sanft zurück, weiches Schokoladenaroma bleibt.

Fazit:
Saugutes Bier muß ich sagen. Womit ich mich nicht anfreunden kann ist die Tatsache, das man das Bier hierzulande nicht käuflich erwerben kann.