Orca Brau Anders Double Pale Ale Styrian Wolf
Orca Brau, Nürnberg, Mittelfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 6.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Orca Brau Anders Double Pale Ale Styrian Wolf von Bier-Klaus
Craftbierfest München 2017:
Das ist die zweite Version vom "Anders!". Während der erste Sud noch 6,8% ABV hatte und mit Citra sowie Mosaic gehopft wurde, hat der zweite Sud nur noch 6,5% ABV und wurde mit dem neuen slowenischen Hopfen "Styrian Wolf" gestopft. Laut "Hopfen der Welt" eine hochalpha Sorte, die Aromen von Blaubeere, Melone, Himbeere und Holunder ins Bier bringt. Das Ale ist dunkelgelb und riecht leicht fruchtig. Es hat einen leichten aber würzigen Getreidekörper und eine schöne Hopfennote. Die Hopfenaromen schmecken einerseits breit fruchtig, in die Melonen-Richtung und andererseits kräuterig, Richtung Rosmarin und Nelke. Etwas Alkohol ist auch zu spüren. Schmeckt mir sehr gut.