November Rain
Kuehn Kunz Rosen, Mainz, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Typ Obergärig, Imperial/Double IPA
- Alkohol 8.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum November Rain von Bier-Klaus
Ich verkoste zwei Double IPAs gegeneinander. Einmal das November Rain von Kuehn Kunz und Rosen und das When Hazy Met Sally von BrewHeart. Beide kommen mit 8,5% ABV an den Start. Das November Rain wurde mit Citra, Amarillo und Mosaic gehopft, die Kombi hatte ich auch noch nicht und die hört sich spannend an. Geschüttet wurden auch Hafermalz und Haferflocken, die machen das Bier sehr trüb. Die Farbe ist hellgelb. Schaum bildet sich nur wenig. Ich rieche tropische Früchte und etwas Hefe. Der Antrunk beginnt voluminös und angenehm rezent. Ich schmecke auch die tropischen Früchte, vor allem Mango. Die drei tollen Hopfensorten kann ich im Geschmack überhaupt nicht separieren. Weder die Zitrone vom Citra noch die Blumen vom Mosaic kann ich schmecken. Alles ist ein wildes Tropifrutti Mischmasch. Die Herbe ist sehr gut dosiert, der Hopfen bleibt zwar am Gaumen hängen aber es wäre nicht unmöglich eine zweite Dose von dem DIPA zu trinken.