Das Nissos 7 Beaufort ist ein Baltic Porter mit 7% ABV und 19 IBU. Pechschwarz und blickdicht mit braunem grobporigem Schaum. Es riecht intensiv nach Schokolade und auch ein wenig nach kaffeeartigen Röstaromen. Leider auch etwas nach Lakritz. Der Körper ist nicht so voluminös wie erwartet und sehr wenig gespundet. Im Geschmack dunkle Schokolade mit viel Kakao, dazu kommen mehr Röstaromen als gerochen. Die Lakritze ist zum Glück nicht zu schmecken. Es ist Süße vom Malzapparat vorhanden aber nicht zuviel. Das Porter geht eher in die Richtung hochvergoren. Im Nachtrunk leicht bitter von den Röstaromen aber kaum herb vom Hopfen. Ich finde das sehr gut.
Note 8 hop 6 vm 6 rez 3