Munich Brew Mafia La Dolce Vita
Munich Brew Mafia, München, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ
- Alkohol 6.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Collaboration mit Varionica aus Kroatien von Bier-Klaus
Braukunst live 2018:
Das Collaboration Bier ist angeblich ein Märzenbock. Die Farbe ist Bernstein opalisierend mit grobporigem Schaum. Ich rieche Malz aber auch bitteren Hopfen. Der Antrunk beginnt malzig mit spürbarer Restsüße, darauf folgt der leicht kräuterige Mosaic Hopfen. Im Nachtrunk kommen noch fruchtige Grapefruitschale und Pomelo hinzu. Das ist kein typische Bock, mit dem guten Hopfen erinnert mich der Geschmack an die tollen Greifenklau Böcke vom Stärk antrinken.