Mikkeller Sally Monroe
Mikkeller, Kopenhagen, Hovedstaden, Dänemark
- Typ Obergärig, Ale
- Alkohol 2.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
56% Akzeptabel, aber nichts Besonderes von Hobbytester

Bei Mikkeller sind meine Erwartungen nach dem genialen Gurkenwit recht hoch, hier werden sie aber nicht erfüllt. Recht spannend ist es, Sommer-Ales zu verkosten, dabei stellt sich mir die Frage, was die Brauer können, je weniger Alkohol im Spiel ist. Zum Vergleich habe ich das bereits verkostete Crew Republic Detox Session IPA getrunken, das dieses hier um Längen schlägt. Hier dominiert größtenteils die Kohlensäure, die die anfänglich stark citrusbetonten Hopfennoten einen Tick zu sehr verwässert. Malzimpulse suche ich geschmacklich fast vergeblich. Erst im Abgang kommt eine ganz angenehme, aber nicht geschmacksintensive Bitterkeit durch, die das Bier noch zur Durchschnittlichkeit aufwertet.