Mikkeller Limbo Series Flemish Primitive w/ Riesling
Mikkeller, Kopenhagen, Hovedstaden, Dänemark
- Typ Obergärig, Alkoholfrei
- Alkohol 0.3% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Mikkeller Limbo Series Flemish Primitive w/ Riesling von Bier-Klaus

Mikkeller Limbo Series Flemish Primitive with Riesling Juice from Mikkeller Vineyards. Es handelt sich um ein Bier Weinhybrid und das mit 0,3% ABV auch noch alkoholfrei. Geschenkt bekommen im Weingut meines Vertrauens, Meierer in Kesten. Der ist mit dem Mikkeller gut bekannt und wenn ich meinen Mosel Riesling kaufe, dann gibt es immer Bierspezialitäten dazu. Nach dem Öffnen der Flasche leichtes gushing. Das Bier fließt dunkelgelb und sehr trüb ins Glas, Schaum bildet sich keiner. In der Nase Weinaromen aber auch Hopfen. Der Antrunk beginnt schlank aber mit deutlicher Restsüsse vom Traubensaft. Es prickelt wie ein Sekt und ist auch leicht säuerlich. Im Geschmack sehr deutlich der Traubensaft, Süße und Säure zugleich wie das beim Riesling auch der Fall ist. Trotzdem schaffen es die Bieraromen auch irgendwie durchzukommen. Zwar schwach aber dennoch vorhanden. Das ist sehr speziell und mir gefällt das unglaublich gut.