Der trübe, hellgelbe Inhalt der 0,33L Longneck floss in meinen sauberen 0,4L Willibecher und bat daher optimale Startbedingungen, um zu performen.
Guter Start in der Nase, süß wie Honig geht es los rasch gefolgt von einem aprikosigen Antrunk, gleich mischt auch noch Grapefruit mit. Der Mittelteil normal flüssig, setzt sich in der Spitze die Grapefruit durch und löst auf einer langen Geraden die Aprikosen ab.
Der Endspurt gestaltet sich kurz, nachdem die Ziellinie passiert wurde, gibt es auch keine ausgedehnte Siegerehrung.
Solides Match haben wir hier gesehen, alle Teilnehmer bekommen eine Medallie.

Das vorletzte Bier meiner heimischen Bierreise vom Sofa aus. Es geht nach Irland, das neben Guinness noch ein paar andere feine Tropfen hat.
Dieses ist noch ein letztes Überbleibsel einer Verkostungsbox, die ich irgendwann mal bei einem Diskonter fand.
Trotz der hipsterigen Kusine am Etikett, ist es nicht verrückt, sondern eher bodenstädig für ein Pale Ale.
Es hat feine Noten nach Grapefuit und Marille, die dem gemütlich herben Körper schmeicheln.
Auch wenn es nicht die große Aromenbombe ist, so war es wirklich fein zu trinken und hat mir den Abend wirklich erfreut.

Cousin Rosie‘s Pale Ale aus der Irischen Familienbrauerei McGargles steht heute auf der Verkostungsliste. Auch diese Flasche hat ein sehr originelles Etikett was mir sehr gut gefällt. Dieses irische Bier ist, wie es extra auf der Flasche vermerkt ist, nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Die 4,5 vol % Alkohol erscheinen mir etwas wenig. Aber warten wir ab.

Es hat im Glas eine orangene Farbe und ist ziemlich trüb. Bedeckt wird es von sahnigen Schaum. Der Geruch ist Pale Ale typisch fruchtig. Der Malzkörper wirkt etwas dünn. Fruchtige Noten von Südfrüchten bestimmen das Trinkgeschehen. Im Abgang wird es noch etwas herb. Die Rezenz ist sehr gut und rettet den Gesamteindruck. Ich kann es mir als erfrischendes Sommerbier vorstellen. Ansonsten wirkt es mir zu wässrig.

Farbe: Leicht rötlich trüber Bernstein
Blume: feinporig und langlebig, cremig, traumhaft
Geruch: Blumig, fruchtig, süß, Zitrusnoten, Exotische Früchte, Maracuja
Antrunk: Zunächst ein fruchtig herbes Vergnügen mit sehr dezenter bis subtiler Süße, welche schlagartig in eine sehr trockene und bitte Herbheit umschlägt.
Körper: Vollmundig und spritzig, weder zu weich noch zu hart
Abgang: Im Vergleich zum Antrunk äußerst harmlos, eher fruchtig und leicht süß statt bitter, kenne das von den meisten Pale Ales anders herum, fast schon einen Tick zu wässrig.
Süffigkeit: Recht Süffig und Wohlschmeckend

- orange-gelbe Farbe mit guter Schaumbildung
- Aromen nach Zitrone, Mandarine, Pfirsisch und etwas Honig
- passende Carbonisierung
- der Antrunk stellt die Aromen in angenehmer Art und Weise nebeneinander
- die Textur ist zwar etwas dünn, aber driftet nie ins Wässrige ab
- im Mittelteil kommt eine richtig erfrischende Hopfenbitternis zum Vorschein
- der Abgang wird die Bitternis allerdings eine Idee zu streng

Die Biere von Rye River waren kurze Zeit in unserem Globus-Markt im Angebot. Der macht immer mehr auf Craft-Bier. Das gefällt mir. Goldgelb und blank mit wenig feinem und nicht stabilem Schaum. In der Nase süße Früchte wie Erdbeere und Melone aber auch ganz deutliche Johannisbeere vom Simcoe. Im Geschmack sind die Früchte nur noch dezent vorhanden, der Malzkörper wird sogleich vom Hopfen untergebuttert. Es endet mit einem schön herben Nachklang. Ein leichtgängiges und gut gehopftes Pale Ale mit wenig Alkohol. Etwas für den ganzen Abend.