Maxbrauerei Saurer Max
Maxbrauerei Biermanufaktur, Altenstadt, Bayern, Deutschland
- Typ Sour Ale
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Maxbrauerei Saurer Max von Bier-Klaus
Braukunst live 2018:
Ein Imperial Stout im Sherry Fass gereift. Das ist schwarz und blickdicht, es hat einen säuerlichen Weinfaßgeruch. Der Körper erscheint durch die Säure sehr schlank und wenig karbonisiert. Im Geschmack ist nur etwas dunkles Malz vom Stout zu erkennen. Vom Sherry schmecke ich sehr wenig, die Säure ist mild. Ein nettes Sour Ale.