Bierbasisstammtisch #5:
Maldita English Barley Eine 9% ABV. Das Maldita ist ein Mitbringsel aus Madeira, obwohl es auf dem portugiesischen Festland gebraut wird. Die kleine Brauerei hat mit ihren Barley Wines in verschiedenen Ausführung schon mehrere Preise gewonnen. Der English Barley Wine hat eine Farbe wie blanker dunkler Bernstein, es bildet sich fast kein Schaum. Ich rieche intensives Malz. Der Geschmack ist gut ausgewogen, obwohl es zuerst richtig zuckrig süss beginnt. Im Trunk wird die Süße dann vom bitteren dunklen Malz sowie vom Alkohol gut ausgeglichen. In der Kombination erhält man etwas wie Rumtopf oder in Alkohol eingelegte Kirschen. Das Bier ist sehr schwer aber für dieses Volumen sehr gut ausgewogen.