Les 3 Fourquets Lupulus Brune 8,5% ABV. Dunkelbraun und blickdicht mit cremefarbenen gemischtporigem Schaum. Es riecht leicht fruchtig und gewürzig von der Hefe. Der Körper ist nur mittel vollmundig und das bei 8,5% ABV, die Spundung ist sehr hoch. Das Mundgefühl ist doch sehr wässrig, dann schlägt auch noch der Alkohol zu. Das kommt von der Aufzuckerung. Das Brune ist auch nicht Bio. Vom dunklen Malz schmecke ich nur minimale Aromen von Vollmilch Schokolade, eigentlich schmeckt es im Trunk wie eine mit viel Wasser statt mit Milch zubereitete Schokolade. Das aber nur bis zum Nachtrunk hin, denn dann wird es richtig herb vom Hopfen. Das Bier ist nicht wirklich rund und auch wenn das Brune nicht wirklich meine Lieblings Biersorte ist, so gibt es auch in dieser Kategorie viele bessere Biere.