Licorne Slash IPA
Brasserie Licorne, Zabern, Bas-Rhin, Elsass, Frankreich
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 5.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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43% Rezension zum Licorne Slash IPA von Bier-Klaus
Verkostung zweier französischer IPAS, dem Licorne Slash IPA mit 5,9% ABV und dem Gallia West IPA mit 6% ABV. Das Einhorn Bier ist goldgelb und blank mit gemischtporiger Blume. Da hätte ich mehr Trub erwartet. In der Nase fruchtig nach Kaugummi, sehr künstlich, und etwas kräuterig. Der Antrunk beginnt vollmundig aber zu leicht für ein IPA. Die Spundung ist angenehm. Im Geschmack wässtig, auch wieder Kaugummi aber wenig und vor allem bittere Kräuter wie Wermut. Von der Bittere her im Pils- oder Neipa Bereich. Also das ist nichts, wässrig, künstlich und krautig, das muss ich nicht haben. Klarer Verlierer des Vergleichs.