Lemke Barrel Blend 2015 Limited Edition
Brauhaus Lemke, Berlin-Mitte und Berlin-Charlottenburg
- Typ Imperial Stout
- Alkohol 11% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
99% Mehr ein Kunstwerk denn ein Bier ! von Blueshawk
- mittelschwarze Farbe mit einem leichten Rotstich
- leichte feinporige Schaumbildung
- starke Aromen nach Bourbon, Tequila, Dörrobst, Toffee und Bitterschokolade
- die Carbonisierung könnte für meinen Geschmack eine kleine Idee geringer ausfallen
- die Geschmacksnoten überfallen einem beim Antrunk geradezu
- alle geruchlichen Aromen stehen hier geschmacklich wunderbar differenziert und klar erkennbar nebeneinander
- der erhöhte Alkoholgehalt hält sich dezent und unauffällig im Hintergrund
- im Abgang stört die für meinen Geschmack etwas zu hohe Carbonisierung leicht in Bezug auf das Mundgefühl
- jetzt treten der Bourbon und der Tequila nochmals so richtig in den Vordergrund und runden dieses „Bierkunstwerk“ passend ab