Optisch schön bernsteinfarben mit guter Krone. Es riecht nach unreifer Banane. Der Antrunk ist fruchtig und durchau in Ordnung, der Körper ist schlapp, wässrig. Der Abgang sauer, stumpf.
Das Leikeim weiß nicht zu gefallen. Richtig schlecht ist es aber nicht.

Farblich gefällt mir dieses diffuse Bernsteinartige. Es erinnert mich an die vermeintlichen Bernsteine vom Ostseestrand. Das Bier riecht nach Hefe, Eiweiß und Würze.

Der sehr feine und leichte Antrunk dieses Weißbieres wird von einem nicht-süßem, sehr süffigen und nicht zu laschen Körper begleitet. Der Abgang ist für meinen Geschmack zu sauer, trocken und hinten am Gaumen nicht so angenehm, als hätte man Knospen gekaut.

Generell ist es schon ein typisches Weizen, wenn auch kaum bananig. Ich würde eher zu seinem schwarzen Bruder tendieren.