Ein königliches Festtags-Bier sollte auch dem Namen entsprechen! Das Kaltenberger ist goldgelb und hat einen leicht malzigen Geruch. Es hat aber einen sauermalzigen Geschmack, es ist schon eine hintergründige Süße dabei aber die kann sich hier nicht durchsetzen. Ich glaube nicht das hier bei einem Festbier Sauermalz geschüttet wurde wohl aber, das dass Hopfenextrakt im Zusammenspiel mit der Kohlensäure diesen extrem sauren Geschmack erzeugt. Ich freue mich ja wenn ein Festbier nicht allzu süß ist aber dieses extreme Gegenteil passt überhaupt nicht zu einem Festbier.

Golden mit schöner schneeweißer Schaumkrone präsentiert sich das königliche Festtags-Bier im Glas. Es riecht würzig. Der Antrunk ist spritzig würzig. Leicht malzig süß, aber auch getreidig ist der Mittelteil. Zum Ende hin nimmt der Hopfen ordentlich an Fahrt auf und gibt diesem Bier eine aromatische, dezent herbe Note. Nicht nur an Festtagen geeignet. Sehr lecker und süffig. 8 Kronkorken

Das Festtagsbier präsentiert sich golden im Glas. Es bildet sich ordentlich Schaum, welcher mittelstabil ist.

Im Geruch sind deutlich würzige Noten auszumachen. Einige dezente leicht süßliche Aromen gesellen sich hinzu. Der Antrunk ist frisch würzig, die Würze stößt auf einen malzigen Körper. Das Festtagsbier ist in Sachen Bitterkeit sortentypisch schwach auf der Brust. Der Abgang ist malzig-süßlich-würzig, der würzige Nachgeschmack hält mittellang an. Alles in allem: durchaus solide.