Das Wirtshaus hat schon bessere Zeiten gesehen. Oben ein Buchladen geht es in den Keller. Dort stinkt es so, dass ich den Tisch wechseln muss. Die Beschwerde am Nebentisch über das Essen wird mit Gleichgültigkeit quittiert. Also drei Testbiere bestellen, verkosten und raus.

Das Dunkle hat eine Farbe wie dunkler Bernstein mit wenig sahnigem, hellbraunem Schaum. Dunkles Malz in der Nase, sehr hoch vergorener, schlanker Körper mit leichten Röst-Aromen. Malzintensiv aber zu dünn im Geschmack. Kein Hopfen im Abgang.