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Beer like star Klüver's Röker

  • Typ Untergärig, Rauchbier
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze 12%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 77% von 100% basierend auf 7 Bewertungen und 5 Rezensionen

#23390

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 7 Bewertungen
88% Avatar von dreizack
83% Avatar von Bier-Klaus
78% Avatar von tonne
74% Avatar von Saarlänna
73% Avatar von JimiDo
73% Avatar von Meandmydemon
70% Avatar von Biergroßmeister_Kevin

74% Faszinierend

Avatar von Saarlänna

Wirklich beeindruckend; das Bier schmeckt im Abgang nach Rauchschinken, ganz irre

Bewertet am

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73% Rezension zum Klüver's Röker

Avatar von JimiDo

Gebinde: 0,33 Liter Longneck Flasche
Etikett: Modern und ansprechend

Mit dem Klüvers Röker steht ein Rauchbier aus dem hohen Norden zur Verkostung an. Es hat im Glas eine dunkle goldene Farbe, ist leicht hefetrüb und wird von kompakten, festem Schaum bedeckt. Ein schwacher Rauchgeruch zeigt sich in der Nase. Der Antrunk ist würzig-malzig. Später zeigt sich die eher milde Rauchnote. Klar nach Rauch von Buchenholz mit einer leichten Specknote. Der Rauchgeschmack hält sich bis in den Abgang gut. Das ist kein Vergleich zu den Bamberger Rauchbieren. Es ist aber auf seine Art süffig und Probierenswert!

Bewertet am

83% Rezension zum Klüver's Röker

Avatar von Bier-Klaus

Die Farbe ist wie heller Bernstein, es sprudelt wie verrückt. Trotzdem fällt die schöne weiße Blume, bis auf einen kleinen Rest, sehr schnell zusammen. Der Geruch ist nur leicht rauchig, der Antrunk schlank und nur wenig rezent. Auch der Geschmack ist nur leicht rauchig, ein Trunk für Rauchbieranfänger. Aber es gefällt auch mir als Rauchbierfan wegen seiner milden Harmonie und Ausgewogenheit.

Bewertet am

88% Sehr elegantes Rauchbier

Avatar von dreizack

Das Rökers verfügt über eine wunderbar austarierte Rauchigkeit, die mich sehr an ein Grätzer erinnert hat. Röstigkeit kommt hinzu und eine säuerliche Grundnote, die während der gesamten Verkostung erhalten bleibt. Etwas Campfire-Feeling, Schinken, Holz/Kohle/Asche, eine milde Hopfennote, Karamell, Brotrinde, Pinie. Eine unaufgeregte Süße wirkt hintergründig. Frisch, elegant. Wie eine abgemilderte Schlenkerla-Variante. Ich bin, ehrlich gesagt, schwer beeindruckt von diesem Bier.

Bewertet am

70% Rezension zum Klüver's Röker

Avatar von Biergroßmeister_Kevin

Die Farbe ist dunkel bernsteinfarben. Das Bier riecht sehr rauchig bis röstig. Im Antrunk ist das Bier zunächst stark Sauer, was durch einen rauchigen Geschmack abgelöst wird. Dies wandelt sich dann im Nachtrunk in einen Geschmack der ziemlich eindeutig und in meinen Augen beinahe penetrant nach Räucherschinken schmeckt. Geschmacklich ist dies leider nicht so mein Fall.

Bewertet am