Klosterbrauerei Baumburg Festbier
Klosterbrauerei Baumburg, Altenmarkt an der Alz, Bayern
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 5.6% vol.
- Stammwürze 13.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Unkompliziertes Festbier von Bier-Klaus
Goldgelb und blank, wenig Geruch. Antrunk wenig rezent.
Der Körper ist vollmundig und sehr rund. Guter Malzkörper und für ein Festbier sehr gut gehopft.
Wenig komplex aber extrem süffig.
58% Rezension zum Klosterbrauerei Baumburg Festbier von Weinnase
Leicht trübes, relativ helles goldgelb; gemischt-porige Schaumkrone, nur kurz vorhanden;
sehr verhaltener Duft; eher malzbetont, weich;
samtig-weicher Antrunk; dann kurz eine kaum wahrnehmbare, zitronige Spitze; sehr zurückhaltende Kohlensäure. Hopfenwürze kaum erkennbar; die 5,9% vol sind gut versteckt und selbst die Malzsüße macht sich kaum bemerkbar - vornehm ausgedrückt: ein sehr unkompliziertes Bier.