Das Kühn-Kunz-Rosen Geburtstagsbier ist dunkel goldgelb und hat einen malzigen, leicht hopfigen Geruch. Der Geschmack ist malzig und leicht säuerlich. Das ist kein Wunder, wurde doch Wiener- und Sauermalz geschüttet. Selbst der gerochene Hopfen (Hüller Bitter und Taurus)geht in der Säure unter. Der Körper ist anständig gefüllt, die Spundung gering. Eine leichte Gewürznote bereichert den Nachtrunk, dennoch ist mir die Säure etwas zu viel. Trotzdem ist es ein ganz gutes Festbier, sonst beklage ich mich über zu viel Süße, diesmal über zu viel Säure. Mir kann man es wohl nie recht machen.