Orange-gelb, groß-gemischtporiger Schaum. De rGeruch leicht süßlich, auch der erhöhte Alkoholgehalt ist erkennbar.
Im Einstieg machen sich sofort phenolische Töne im Mundraum breit, fruchtige Aromen misch sich dazu. Der Körper ist unspektakulär.
Der Abgang wird dann wieder kurz phenolisch, bevor der Geschmack völlig verschwinded
Schmeck wie mein erster Versuch selbstgebrautes Pale Ale, das stärker geworden ist als gedacht.

Der Antrunk ist gut herb mit einer fruchtigen Orangen-Note. Der Mittelteil ist etwas milder als der Antrunk und auch Malz ist hier erkennbar, die fruchtige Orangen-Note bleibt. Der Abgang ist etwas herb und Noten von Orange, Banane und Mandarine sind erkennbar. Fazit: Ein gutes Bier mit fruchtigem Charakter. Gefällt mir!

Dunkles Gold steht im Glas - mit sehr wenig Schaum, was bei 9% aber kaum verwundern darf. Das Bier riecht nach reifem Apfel, nach Cider, insgesamt eher verhalten, aber immerhin kein bisschen alkoholisch. Im Antrunk können sich Süße, starke Rezenz und wässrig-schlappes Mundgefühl nicht so recht zu einem schlüssigen Gesamtbild zusammenfinden. Da immerhin der Alkohol gut eingebunden ist, will ich noch von einem stimmigen Körper sprechen - nicht aber ohne erwähnt zu haben, dass ich mir von einem so gehaltvollen Bier auch kräftigere und vielfältigere Aromen erwarte. Dazu sollte ich vielleicht sagen, dass ich das Bier im Kühlschrank aufbewahrt habe - je wärmer es im Glas wird, desto schwieriger wird es zu trinken, ohne zugleich an Komplexität zu gewinnen. Alles in allem also nicht mehr als Mittelmaß.