Das Brauhof Porter ist tiefschwarz, auch im Gegenlicht blickdicht, in der Nase hebe ich Malz und ein wenig Schokolade. Der Geschmack ist malzig und leicht röstig, etwas Schokolade ist schon dabei aber nicht sehr viel. Der Körper ist nicht gerade voll für ein Porter, die Spundung gering. Im Nachtrunk ist die Schokolade im Nichts verschwunden und die röstige Bittere wird deutlicher. Das schmeckt eher wie ein gewöhnliches Schwarzbier als nach einem Porter. Trotzdem ist es ein gutes Bier, geschmacklich anspruchsvoll und gut trinkbar. Hat aber zu wenig Körper für ein Porter.