Von der Pegnitzer Jura-Bräu wird nun das Pils verkostet. Die Aufmachung der NRW Flasche lässt es fast wie ein Billigbier wirken. Ich hoffe die Verkostung belehrt mich eines Besseren. Das blank filtrierte Bier hat eine hellgelbe Farbe und zeigt eine hohe, stabile Schaumhaube. Beim Antrunk steigt mir gleich ein feinherber, pilstypischer Geruch in die Nase. Das Pils ist hochvergoren und macht einen schlanken Eindruck. Nach etwas süßlichen Malz zeigt gleich die ordentliche Hopfung wo es lang geht. Die herbe Hopfung hält sich mit der erfrischenden Säure lange im Gaumen und macht Lust auf mehr. Das ist eine gelungenes Pils der kleinen Pegnitzer Brauerei!

Fränkische Pils-Verkostung mit dem Mager, dem Püttner und dem Jura Pils.

Das Jura Pils hat 4,9% ABV, ist lichthell und glanzfein mit sahnigem Schaum und wenig rezent.
Wenig Getreidegeschmack und wenig Hopfen, das langweilt mich schon nach dem ersten Schluck.
Letzter der Testreihe.