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Beer like star Hopfmeister Costa Rican Road Trip

  • Typ Obergärig, Pale Ale
  • Alkohol 6.2% vol.
  • Stammwürze 14%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#36938

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
83% Avatar von Bier-Klaus
73% Avatar von Linden09

73% Rezension zum Hopfmeister Costa Rican Road Trip

Avatar von Linden09

Gebraut u.a. mit Chinook. Das macht die Nase sehr süßlich-fruchtig Richtung Melone, Kiwi und reife Apfelsine, dazu eine gute Portion Mango.

Das Pale Ale zeigt sich ockerfarben und blickdicht. Der cremige Schaum gibt schnell nach, haftet aber gut am Glasrand.

Der Antrunk bestätigt die Nase: Viel Frucht: Die Grapefrucht bleibt weit hinten, vorneweg auch hier vor allem Mango und Kiwi/Melone. Die Aromen sind wohl nicht verwaschen, aber ein eindeutiges Bestimmen fällt mir schwer.

Die 40 IBU kommen schnell und das Pale Ale wird zumindest moderat herb. Mir ist das etwas zu süßlich-fruchtig und deshalb höchstens "recht süffig", auch die durchaus wahrnehmbare Herbe passt mit irgendwie nicht in den Kram heute.

Bewertet am

83% Rezension zum Hopfmeister Costa Rican Road Trip

Avatar von Bier-Klaus

Der Road Trip aus Costa Rican ist kein IPA geworden wie die anderen Road Trips sondern ein Pale Ale. Die Farbe ist hellgelb und sehr hefetrüb, es bildet sich eine Finger breite feinporige Blume. Das Bier duftet unheimlich gut nach tropischen und Zitrus- Früchten. Der Körper ist schlank, Restsüsse ist da aber nicht viel. Im Geschmack wird es dann etwas dünn, die Fruchtnoten sind gelbe Früchte, Grapefruit, Mango und Papaya. Die Herbe des Hopfens ist sehr präsent, trotzdem bleibt das Bier gut trinkbar. Schade dass es mit 6,2% ABV relativ stark ist sonst wäre es ein super Session Bier.

Bewertet am