Hopfengarten Bamberg - Miraculix Bock
Hopfengarten Bamberg/Gärtnerei W. Emmerling, Bamberg, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Hopfengarten Bamberg - Miraculix Bock von Bier-Klaus
“Stärk antrinken” in Bamberg. Die dritte Station ist der Hopfengarten. Hier werden noch die Keesmann Biere mit selbst angebauten Hopfen und Kräutern gestopft, eine eigene Brauanlage befindet sich im Aufbau. Das Hopfengarten Miraculix ist der Keesmann Bock als Basisbier, das mit Hallertauer Perle gestopft und zusätzlich mit Rosmarin gewürzt wurde. Das Bier ist goldgelb mit leichter Trübung, es riecht nach Rosmarin. Der Körper ist schlank, man schmeckt dezenten Rosmarin und Gewürze wie Minze. Im Gegensatz zur Hopfendolde sind hier keine tropischen Früchte vorhanden. Das schmeckt ganz gut, weil der Rosmarin vorsichtig dosiert wurde.