Hopfengarten Bamberg - Ingwer Hit Bock
Hopfengarten Bamberg/Gärtnerei W. Emmerling, Bamberg, Oberfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Rezension zum Hopfengarten Bamberg - Ingwer Hit Bock von Bier-Klaus
“Stärk antrinken” in Bamberg. Die dritte Station ist der Hopfengarten.
Das Ingwer Hit ist der Keesmann Bock, der mit im Hopfengarten angebautem Ingwer und Perle Hopfen gestopft wurde. Der Bock ist hellgelb und leicht trüb mit wenig Schaum. Er riecht wenig. Der Einstieg beginnt mit mittlerem Körper, im Geschmack leichte Schärfe vom Ingwer, im Gegensatz zum Chillilero auch schon auf der Zunge spürbar. Von der Dosierung her ist das Ingwer schärfer als das Chili aber auch sehr ausgewogen und harmonisch komponiert.