Hofmühl Weissbier
Privatbrauerei Hofmühl, Eichstätt, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol 5.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
Probier mal
Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.
Du hast dieses Bier noch nicht bewertet
Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.
Aktuelle Bierbewertung
90% Ein richtig gutes Weizen von Nimrod
Bernsteinfarben mit guter Schaumfestigkeit und viel Hefe. Man riecht/schmeckt Nelke und sämige Banane, wie es sich für ein anständiges Weizen gehört. Das Highlight ist jedesmal der süßliche Abgang. Ein Traum!
63% Rezension zum Hofmühl Weissbier von Bier-Klaus
Farbe goldgelb, trüb, viel Schaum.
Der Geruch ist hefig bananig.
Im Antrunk vollmundig und hefig, der Nachtrunk ist leicht säuerlich kombiniert mit guter Restsüße.
Am Gaumen bleibt ein leicht dumpfer Geschmack, kann man aber gut wegtrinken, weil es sehr spritzig ist.
80% Rezension zum Hofmühl Weissbier von Weinnase
klassisch hefetrübes goldgelb mit schöner, feiner und gut beständiger Schaumkrone; frische, üppig bananige Nase; dezente Würze; verkündet schon im Duft ein eher weiches Weißbier; weicher, auch hier von Banane dominierter Ansatz; recht weich, saftig, viel Schmelz; etwas wenig Rasse, die Säure eher behäbig; kaum Bitternoten; ein betont weiches "magenschonendes" Weizen mit schönen Aromen. Für mich persönlich etwas wenig Finesse; hat aber sicher eine große Fan-Gemeinde.
70% Rezension zum Hofmühl Weissbier von mysland
Fruchtig, Aprikose, Pfirsich. Schön weich im Gefühl. Könnte etwas würziger sein. Angenehm leicht.