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Beer like star Hofmühl Dunkel

  • Typ Untergärig, Dunkles
  • Alkohol 4.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#9409

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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
86% Avatar von mysland
77% Avatar von Weinnase
53% Avatar von Bier-Klaus

53% Rezension zum Hofmühl Dunkel

Avatar von Bier-Klaus

Leicht bitterer Geruch.
Der Geschmack ist malzig, etwas getreidig unrund und am Gaumen angenehm rezent.
Der Nachtrunk fällt leider etwas ab und ist leicht wässrig, mit geringen Bittenoten vom Röstmalz.

Da gibt es viel bessere, zum Beispiel das von Weinnase zitierte Altbayrisch Dunkel aus Schönram,
das zwei Klassen besser schmeckt.

Bewertet am

77% im Vergleich zu Schönramer Altbayrisch Dunkel

Avatar von Weinnase

Kastanienbraun (deutlich dunkler als das Schönramer); schöne, aber nur kurz beständige beige Schaumkrone;
rauchige, röstige Nase (etwas Erinnerung an Bamberger Rauchbier), dezente Malznote; vollmundig, saftig, relativ weich, auch hier Röstaromen, schöne malzige Fülle, sehr feine herbwürzige Note - im Nachhall relativ lang. Insgesamt herber als das Schönramer Dunkel.

Bewertet am