Hödeken Bräu Smoked Oatmeal Stout
- Typ Stout
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
86% DIE Überraschung der Hödeken-Brauerei von Ralf
Nachdem ich weder mit dem Altbier noch mit dem IPA von Hödeken etwas anfangen konnte, habe ich skeptisch die Flasche 'Smoked Oatmeal Stout' geöffnet.
Fazit: Ich war zunächst überrascht und dann noch mehr überrascht und dann...
...habe ich weitere Flaschen erstanden, um mich noch ein weiteres Mal überraschen zu lassen.
Andere Gaumen werden dieses Bier irgendwo zwischen 'schmeckt angebrannt' und 'Whisky like' einordnen.
75% Hödeken Bräu Smoked Oatmeal Stout – salzig & sauer von Florian
In der Nase salzig, kalter Kaffee und im Einstieg genau das, aber unerwartet sauer. Die Säure ist zitral und irgendwie stimmig zur Röstnote, auch wenn mich das Gefühl beschleicht, dass das nicht unbedingt Absicht ist – zumindest für ein Oatmeal Stout. Dies hier könnte gut als Limoncello Oatmeal Stout durchgehen und ich mag das. Dadurch bekommt die Sache einen ganz anderen Pepp, als nur süß untermalt zu sein.