Herforder Landbier
Herforder Brauerei, Herford, Nordrhein-Westfalen
- Typ Untergärig, Lager, Landbier
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze 11%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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70% Das etwas andere Landbier von Westfale
Das Herforder Landbier hat eine bräunlich-kupferne Farbe, wie ein dunkler Bernstein. Die eher kleine Schaumkrone verschwindet eher schnell wieder. Man sieht viele kleine Kohlensäurebläschen relativ gemächlich nach oben ziehen. Das Bier ist trüb. Der Geruch ist malzig-süß, zu Beginn gibt es aber auch herbe Eindrücke. Dazu gesellt sich eine unterschwellige Fruchtigkeit. Insgesamt ist der Geruch ausgewogen und angenehm. Am Anfang schmeckt das Landbier eher unterschwellig malzig mit dazugehörigen süßlichen Noten. Dieser Eindruck erinnert an Honig und im Mittelteil wird der Geschmack kräftiger. Der Abgang ist würzig, krautig und für ein Landbier ziemlich herb. Die Kohlensäure ist feinperlig und prickelnd und ebenfalls kräftiger als bei anderen Landbieren. Das Herforder Landbier ist ein süffiges und angenehm ausgewogenes Bier. Die Optik und der Geruch beeindrucken mich besonders. Geschmacklich ist das Bier eher einfach und weist keine größeren Besonderheiten auf. Das bedeutet allerdings nicht, dass das Landbier aus Westfalen nicht schmeckt. Zur Süffigkeit trägt die kräftigere Kohlensäure bei.
63% Ist Okay. von LordAltbier
Der Antrunk ist spritzig-hopfig und auch ein bisschen sauer. Der Abgang ist malzig mit feinen, angenehemen Röst-Noten, eine feine Säure ist auch hier erkennbar. Fazit: Anständiges & süffiges Bierchen, kann man gut trinken und es schmeckt, aber etwas besonderes ist es auch nicht!
53% Rezension zum Herforder Landbier von Bier-Klaus
Farbe Kupfer, im Geruch süßlich, malzig.
Der Antrunk beginnt vollmundig und rauchmalzig, im Nachtrunk kommen deutliche Hopfennoten zur Restsüße.
Die Bitternoten sind etwas zu unharmonisch und der Nachtrunk insgesamt zu kurz und zu schlank.
56% Rezension zum Herforder Landbier von Chris
Ein wunderschönes rotbraunes Bier, mit einer cremigen und stabilen Schaumkrone. Im Geschmack malzaromatisch und süßlich. Der Antrunk ist leicht röstmalzaromatisch. Der Körper ist weich und ausgewogen. Eine kaum wahrnehmbare Bittere begleitet einen in den wässrigen, leicht bitteren Abgang. Kann man trinken wie Wasser, leider schmeckt es auch fast so!