Headless Experimental #5 : Simcoe Rye IPA
Headless Brewing Company, Traunstein, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ
- Alkohol 6.8% vol.
- Stammwürze 16%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Jeden Tag ein anderes Experimental-Bier, das finde ich Klasse.
Sahnig cremiger Schaum bedeckt das goldgelbe und sehr trübe Bier. Es riecht sehr hopfigem nach dem typischen Simcoe. Es beginnt mit einem sehr hopfigen Antrunk wie ein gut gehopftes Pale Ale. Es hat einen ganz guten Körper für das Roggenmalz aber man muss den Simcoe-Hopfen mögen, das ist bei mir nicht so der Fall. Sehr frisch und bitter-hopfig.