Das Harbin Bier ist lichthell und glanzfein filtriert. Der wenige sehr feine Schaum fällt sofort in sich zusammen. Das Bier entwickelt keinen Geruch, der Einstieg gestaltet sich gut sprudelig, der Körper ist wie zu erwarten war sehr sehr dünn und wässrig. Es schmeckt ganz leicht nach Getreide und hat aber auch einen dumpfen Nebengeschmack, wie viele diese chinesischen Dosenbiere, den ich aber bis jetzt nicht zuordnen kann. Vom Hopfen ist kaum etwas zu spüren, das Bier ist so gut wie nicht herb