Hanscraft & Co. Sun Downer
Hans Müller Somelierbier, Innenstadt, Aschaffenburg, Unterfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 6.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Hanscraft & Co. Sun Downer von Bier-Klaus
Hanscraft Sun Downer New England IPA 6,2% ABV. Dunkelgelb und sehr hefetrüb mit einer großen, dichten Haube. In der Nase frischer kräuteriger Doldenhopfen. Das riecht eher klassisch Deutsch als New England, vielleicht ein Hauch Mango. Gut voller Körper, angenehm gespundet. Im Geschmack deutliche Impulse vom Malz, Getreide vom Pilsner und Karamell vom Wiener Malz. Das Hopfenaroma ist wie gerochen grasig, kräuterig und nur minimal fruchtig. Die Anklänge von frischem Doldenhopfen gefallen mir gut, das hatte ich bei der ersten Verkostung nicht so auf dem Schirm. Ich weiss jetzt nicht, ob das ein typisches NEIPA ist aber es schmeckt mir ziemlich gut.