Hanöversch Pale Ale
Brauhaus Ernst August, Hannover, Niedersachsen
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze 12.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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72% Rezension zum Hanöversch Pale Ale von Linden09
Das "Saison-Bier" in den Monaten Oktober und November im Ausschank ist ein englisches Pale Ale.
Dunkler als das naturtrübe Pilsener, orange.
Schon der Antrunk zeigt sich sehr überraschend: Nussige Pflaume, Orange, etwas rauchig, dunkle Schokolade, Herbe. Serviert auf einem ordentlichen Malzbrett.
Etwa in dieser Reihenfolge zeigt sich das Bier. Das ist alles andere als bieder, aber etwas zu dick aufgetragen. Schmeckt trotzdem, wenn auch vielleicht eins reicht. Zudem hart an der Grenze eines englischen Pale Ales.