Härtsfelder Kupfer
Härtsfelder Familienbrauerei Hald, Dischingen, Baden-Württemberg
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol 5.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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72% Rezension zum Härtsfelder Kupfer von Weinnase
leuchtendes bernstein mit orangeroten Reflexen; nur kurz beständige Schaumkrone;
recht weiche und wohl etwas dumpfe Nase; vorwiegend malzaromatisch;
zunächst weicher, saftiger Ansatz; etwas belanglos in der Mitte (wenig Nuancen) zum Abgang hin lebt das Märzen etwas auf und präsentiert sich mit dezenter Hopfenwürze - zuletzt sogar mit einer gewissen Hopfenbittere.