Habersamer Kellerbier Export
Brauerei Erharting, Erharting, Oberbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Export
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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53% Rezension zum Habersamer Kellerbier Export von Bier-Klaus
Das Hechtbräu Landbier Hell unfiltriert mit 5% ABV aus Franken tritt an gegen das Habersamer Kellerbier mit 5,1% ABV. Letzteres wird in Erharting in Oberbayern gebraut. Habersam ist ein Gasthaus, das sein eigenes Bier brauen lässt, vermutlich ist es das Erhartinger Export als unfiltrierte Variante. Lichthell und leicht trüb mit großer, nicht stabiler Haube. Es riecht wenig nach Getreide. Der Einstieg beginnt sehr stark gespundet und daher schlank. Im Geschmack fällt mir eine leichte gemüsige Note auf, das könnte ein wenig DMS oder auch von der Hefe kommen. Extrem ist es nicht. Die starke Rezenz macht viel Geschmack kaputt. Wenig Getreide, minimales Gemüse und sehr wenig Hopfen im Nachtrunk. Der Punkt geht nach Franken.