Gutshofbrauerei Das Freie Black M
Gutshofbrauerei Das Freie, Sehnde, Niedersachsen, Deutschland
- Typ Obergärig, Porter
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Gutshofbrauerei Das Freie Black M von Bier-Klaus
2. Verkostung 2018 Bierbasisstammtisch #7:
Das Freie Black M ist ein Porter mit 5,5% ABV. Dunkelbraun und blickdicht ohne Schaum. Leichter Geruch nach dunklem Malz. Mittel vollmundiger Körper aber sehr hochvergoren. Im Geschmack leicht karamellig und röstig, Schoko und Kaffee. Für ein richtig gutes Porter fehlt mir das Volumen.
70%
1. Verkostung 2018:
Es handelt sich um den Sud 176, gehopft mit Mandarina Bavaria und Saazer. Es ist kastanienfarben und leicht trüb mit gelbbraunem, sehr feinem Schaum. Der Geruch ist malzig-schokoladig mit fruchtigen Aromen nach Mandarine. Der Körper ist schlank und wenig rezent. Wie im Geruch hat es auch im Geschmack leicht schokoladige Malzaromen mit fruchtigem Mandarina-Zusatz. Im Nachtrunk leicht bitter vom Malz, weniger vom Hopfen.
70%