Grande Reserve 17
Unibroue, Chambly, La Vallée-du-Richelieu, Québec, Kanada
- Typ Strong Ale
- Alkohol 10% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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53% Rezension zum Grande Reserve 17 von Hobbytester
Das Bier riecht recht malzig, fast schon speckig. Diese Eindrücke setzen sich schon im Antrunk fort. Das Bier wirkt lang nach und brennt wie ein Schnaps. Es stellt sich ein Alkoholgeschmack ein, der bei 10% Vol. wohl nicht zu vermeiden ist. Der Körper erzählt eine charakteristische und interessante Geschichte, alle Aromen sind gut ausbalanciert: Malznoten, interessanterweise auch Hefe und Hopfen. Deutliche Röstaromen sind bemerkbar. Die bordeauxrote Farbe und der Schaum sind originell. Dieses Bier ist alles andere als süffig, es macht dem Trinkenden eher Angst, da es so stark ist. Bitterkeit stellt sich hauptsächlich zum Schluss ein. Ich mag den Nachgeschmack aber schnell loswerden. Das Bier verfügt über genügend Kohlensäure.
Fazit: Hier liegt ein Bier vor, das faktisch sehr solide gemacht ist, aufgrund seiner Stärke, der fehlenden Süffigkeit und des unangenehmen Nachgeschmacks mir aber persönlich nicht gut schmeckt. Geschmackssache! Hier ist für mich der Bogen überspannt.