Ein sehr mildes Bier mit einer leichten Hopfung und guten Süffigkeit. Die Farbe hellgelb und etwas getreidiger süsslicher Geruch. Das Bier ist insgesamt stimmig, wird von blumigen Noten dominiert. Etwas mehr Hopfen hätte dem Ganzen mehr Profil gegeben, so bleibt es jedoch durchschnittlich.

Heute verkoste ich zwei Grafen gegeneinander, das Graf Ignaz Lager und das Graf Arco Helle.

Das Graf Arco ist hellgelb und leicht trüb. Die Krone ist klein und fein, der Geruch blumig und süßlich.
Das setzt sich im Geschmack fort, der ist zwar sehr dünn aber die blumigen Aromen kann ich auch hier feststellen.
Dann kommt zur blumigen Leere ein süßlicher Geschmack, bevor eine leichte blumige Hopfung den Nachtrunk ganz gut beendet.
Man merkt es meistens, wenn kein Hopfenextrakt verwendet wurde.

Das ist jetzt auch kein Ausbund an Harmonie aber besser als das Graf Ignaz und ganz gut süffig.