Goldene Gans St. Burkard Hefeweizen
Brauerei Goldene Gans, Würzburg, Unterfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Weizen
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Goldene Gans St. Burkard Hefeweizen von Bier-Klaus
Goldene Gans St. Burkhard Weißbier. Altgolden und sehr hefetrüb mit relativ wenig Schaum. In der Nase süße Gewürznelke und Banane. Das ist die intensivste Nelke, die ich je in einem Bier hatte. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und spritzig. Auch im Geschmack diese wahnsinnig intensive Nelke aber nicht bitter wie bei Nelken üblich, sondern süß und gewürzig. Die Süße könnte natürlich auch vom Malz kommen, es ist sehr viel Restsüsse vorhanden. Süße gebratene Banane. Das ist ein Weißbier nach meinem Geschmack.