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Beer like star Gigelbräu Coffee Stout

  • Typ Obergärig, Coffee Stout
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#35002

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Gigelbräu Coffee Stout

Avatar von Bier-Klaus

Gigelbräu Coffee Stout 5,5% ABV. Auch hier wurde mit Kaffee gearbeitet aber mit
Kaffeeauszügen und nicht mit Bohnen wie beim Wachmoker. Das Bier ist pechschwarz und
blickdicht ohne jeden Schaum. In der Nase extreme Kaffeearomen wie Filterkaffee. Der
Körper ist extrem schlank, hier hat man es nicht geschafft mit der Restsüsse des Bieres ein
Gegengewicht zur Kaffeesäure zu generieren. Die Spundung ist fast nicht vorhanden. Es
schmeckt wie ein kalter Kaffee ohne Zucker. Herb ist das Bier gar nicht und auch wenig bitter
vom Kaffee. Das ist von der beabsichtigten Kaffeenote sicher gelungen, in der
Gesamtkomposition aber verbesserungswürdig.

Bewertet am

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