Gansbräu Keller-Hell
Gansbräu Neumarkt, Neumarkt, Oberpfalz, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 11.5%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Gansbräu Keller-Hell von Bier-Klaus
Das Bruckmüller Hell mit 5% ABV tritt an gegen das Gansbräu Keller Hell ebenfalls mit 5% ABV, beides Biere aus der Oberpfalz. Das Gansbräu ist hellgelb mit minimaler Hefe- oder Eiweiß-Trübung. Die Blume ist riesengroß, sahnig und dicht, der wenige Geruch dezent hopfig. Der Einstieg ist gut rezent und mittel vollmundig. Ganz deutlich bemerkt man die Hefe, die im Bier belassen wurde. Dazu kommen eher malzige denn getreidige Aromen und die Hefe macht auch noch eine weiche Textur. Eine leichte Restsüsse ist auch hier vorhanden aber nicht so honigartig wie beim Bruckmüller. Minimal herb.